Le bord de mer de Cagnes-sur-Mer sera entièrement piéton le samedi 26 juillet et 16 aout 2025 pour célébrer l’été en beauté avec une ambiance festive, une promenade animée… et un spectaculaire feu d’artifice tiré à 22h15 devant la Chapelle Saint-Pierre. À cette occasion, le restaurant Bistronomique Beach de l’Hôtel Royalmar vous invite à vivre une expérience culinaire inédite face à la mer, avec un menu entièrement fait maison, élaboré avec des produits frais et de saison.

Un menu en 3 temps, imaginé par le chef Frédéric Geens
🗓️ Uniquement le samedi 16 aout 2025
📍 En terrasse ou en salle, selon la météo – Face à la mer
📞 Réservations obligatoires au +33 (0)4 93 73 39 52
👨🍳 Menu concocté par le chef Frédéric Geens
Menu PROMENADE EN FETE
(55 € Hors boissons sur réservation)
Entrée
Carpaccio de Gambero Rosso vinaigrette d’agrumes frais et infusion de verveine du potager
Plat
Magret de canard rôti aux deux poivres
Légumes d’été rôtis, mousseline de pomme de terre fondante à la truffe Tuber Aestivum
OU
Filet de sériole nacrée,
Huile vierge infusée à la vanille de Madagascar, légumes de saison, écrasé de pomme de terre à la truffe d’été
Dessert
Abricots confits,
Gelée délicate de thé au jasmin, glace maison à la lavande fraîche



🌿 Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais.
🥕 Les légumes proviennent de producteurs locaux et sont travaillés dans le respect des saveurs.
🍨 Et notre glace est 100 % maison, préparée avec amour par notre équipe.
Un dîner avec vue sur le feu d’artifice à 22h15
Profitez d’un dîner en bord de mer et assistez au spectacle pyrotechnique tiré juste en face du restaurant !
Ambiance festive, douceur du soir, vue imprenable… L’occasion rêvée pour une soirée d’été réussie à Cagnes-sur-Mer.
Pourquoi choisir le Bistronomique Beach pour cette soirée ?
✔️ Cuisine 100 % maison, raffinée et généreuse
✔️ Produits frais et locaux, travaillés avec passion
✔️ Vue mer panoramique sur la promenade piétonne
✔️ Ambiance chic et estivale, parfaite pour un dîner romantique ou entre amis
✔️ Feu d’artifice en direct depuis la terrasse
Oui, le front de mer sera entièrement piéton le samedi 16 aout à partir de la fin d’après-midi. Prévoir d’arriver à pied ou de stationner à proximité.
Non, en raison du nombre limité de places, la réservation est obligatoire.
Bien sûr, la promenade est ouverte à tous ! Mais depuis la terrasse du restaurant, la vue est imprenable… et la soirée, gourmande.