Bistronomie & créativité au Bistronomique Beach – entre Nice et Cannes
Savourez un repas méditerranéen au restaurant bistronomique de l’Hôtel Royalmar à Cagnes-sur-Mer, où la finesse de la cuisine française rencontre l’inspiration créative de notre chef. Idéalement situé entre Nice et Cannes, au cœur de la Côte d’Azur, notre restaurant vous accueille pour un dîner avec vue panoramique sur la Méditerranée, sur une terrasse ombragée sous pergola. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un moment convivial entre amis, vous vivrez ici une expérience gustative aussi raffinée que chaleureuse.
Formule “À la carte”
Formule à 42€ (entrée, plat et dessert)
Formule duo à 34€ (entrée/plat ou Plat/dessert)
Formule demi-pension pour les clients de l’Hôtel Royalmar
Pour les clients séjournant à l’Hôtel Royalmar, profitez de notre formule demi-pension incluant un dîner savoureux au restaurant, élaboré à partir de produits frais et de saison. Une solution idéale pour savourer chaque soir la cuisine créative de notre chef.
Une cuisine bistronomique, locale et inventive
Le restaurant propose une carte qui célèbre les richesses de la cuisine française et méditerranéenne, tout en respectant les valeurs de la bistronomie : des plats de qualité, préparés avec créativité et simplicité, dans un esprit accessible et généreux. Aux commandes de ce lieu magique, un grand chef, passionné des produits de saison et des véritables saveurs locales, insuffle à chaque plat un savoir-faire unique et une maîtrise des techniques de cuisson qui enchantent les papilles.
Le restaurant privilégie les produits locaux et de saison, en respectant la fraîcheur et l’authenticité de chaque ingrédient. Ainsi, chaque assiette est le fruit d’une sélection minutieuse, afin de garantir une qualité optimale et de mettre en lumière les saveurs authentiques de la région.
Une carte variée pour un dîner d’exception à Cagnes-sur-Mer
Au Bistronomique Beach, restaurant bistronomique de l’Hôtel Royalmar à Cagnes-sur-Mer, la carte a été pensée pour satisfaire toutes les envies. Elle met à l’honneur des spécialités de la terre et de la mer, élaborées avec soin pour offrir une expérience culinaire raffinée face à la Méditerranée.
Au fil des saisons, la carte évolue afin de valoriser des produits frais et locaux, sélectionnés avec exigence. En cuisine, le chef et son équipe travaillent chaque assiette avec précision et créativité, dans le respect du produit, pour proposer une cuisine bistronomique équilibrée, généreuse et savoureuse, pensée pour ravir les papilles.
Les desserts, véritables créations gourmandes, viennent conclure le repas sur une note de douceur et de plaisir. Inspirés des recettes traditionnelles françaises et méditerranéennes, ils sont réalisés avec soin et sens du détail. Chaque dessert offre une explosion de saveurs, pour terminer l’expérience culinaire en beauté.
Une carte des vins soigneusement sélectionnée
Au Bistronomique Beach, la carte des vins se distingue par la richesse de ses références et la diversité de ses prix. Elle offre un large choix, allant de belles découvertes accessibles à des grands crus reconnus, afin de satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les connaisseurs exigeants.
La sélection met à l’honneur des vignobles locaux et régionaux, tout en laissant une place de choix aux grandes appellations françaises, pour créer des accords mets et vins précis et sublimer chaque plat de la carte.
L’équipe en salle accompagne chaque convive avec attention et expertise, pour garantir une expérience de dégustation optimale, en parfaite harmonie avec la cuisine bistronomique proposée face à la Méditerranée.
Vos événements privés à l’Hôtel Royalmar
Organisez vos repas de groupe, anniversaires, repas d’entreprise ou célébrations dans notre cadre unique. À partir de 15 personnes, nous vous proposons un menu sur-mesure élaboré par notre chef, pour un moment convivial face à la mer
Offrez une expérience culinaire sur la Côte d’Azur
Envie d’un cadeau original et élégant ? Le Bistronomique Beach propose des bons cadeaux pour offrir une expérience culinaire d’exception en bord de mer à Cagnes-sur-Mer, face à la Méditerranée.
Dîner face à la mer, moment gourmand à deux ou expérience à partager, les bons cadeaux s’adaptent à toutes les occasions : anniversaire, fête, cadeau d’entreprise ou simplement pour faire plaisir. Ils permettent de découvrir une cuisine bistronomique raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans un cadre unique sur la Côte d’Azur.
Faciles à offrir, les bons cadeaux du Bistronomique Beach invitent à vivre un moment privilégié, entre plaisir des saveurs et panorama méditerranéen, à quelques minutes de Nice et Cannes.
Offrez un bon cadeau
